Profil

Menurut beberapa sumber, es krim dipercaya sebagai panganan yang berasal dari negara yang memiliki musim salju seperti, Romawi, Cina, dan Italia. Dan hingga kini es krim populer dan merambah ke negara lain walaupun tidak memiliki musim salju. Perkembangan ini diiringi dengan penemuan alat pembuat es krim.Rasanya yang dingin dan memiliki efek kesegaran menjadikan es krim tetap menjadi menu primadona. Kesegaran yang dihasilkan secara tidak sadar memberikan rileksasi dan memungkinkan merubah mood menjadi senang. Terinspirasi dari efek tersebut, Sulfiyanti, alumni program D3 Komunikasi – Periklanan Universitas Indonesia, ingin berbagi kebahagiaan dengan membangun usaha dengan nama Bliss Es Krim Bakar. Dengan konsep kebahagiaan pemilik berusaha untuk menyuguhkan menu-menu yang memiliki efek mampu merubah mood menjadi baik dan sehat tentunya.